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肉制品检测

肉制品检测,是对实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等 工艺制成的肉类加工食品。

  • 菌落总数
  • 大肠菌群
  • 违禁添加

幼儿食品检测

幼儿食品是指专为婴幼儿和幼儿设计的,满足他们特定营养需求的食品。幼儿食品检测是指对供婴幼儿食用的食品进行的一系列质量安全检验,以确保食品符合特定的安全标准和营养要求。

  • 激素残留
  • 营养成分
  • 农药残留

坚果炒货检测

坚果炒货检测是指对经过炒制、烘烤或油炸等方式加工的坚果和炒货食品进行的质量安全检验。这类食品包括但不限于花生、瓜子、腰果、杏仁、核桃等坚果,以及豆类和其他谷物炒货。

  • 水分含量
  • 脂肪氧化
  • 重金属

膨化食品检测

膨化食品检测是指对通过焙烤、油炸、微波或挤压等方式制成的体积明显增大、具有一定酥松度的食品进行的一系列质量安全检验。这些检测确保膨化食品符合国家或地区的食品安全标准和卫生要求,保障消费者健康。

  • 感官指标
  • 氯化钠
  • 总砷和铅

休闲食品检测

休闲食品,又称零食或小吃,是指那些在非正餐时间食用的、通常用于消遣或满足口感需求的食品。休闲食品检测是一个确保食品安全、质量和合规性的重要环节。

  • 理化指标
  • 农药残留
  • 营养成分

糖果检测

糖果检测是对糖果类食品的质量、安全性和合规性进行的一系列评估和分析。这些检测确保糖果产品符合食品安全标准和法规要求,保障消费者健康。

  • 水分含量
  • 总糖含量
  • 营养成分

速冻食品检测

速冻食品检测是对速冻食品在生产、储存和销售过程中的质量与安全性进行的评估。速冻是一种快速降低食品温度的工艺,目的是在不破坏食品原有结构和营养成分的情况下,延长其保质期。

  • 营养成分
  • 农药残留
  • 兽药残留

淀粉制品检测

淀粉制品是指以淀粉为主要成分的各种食品和工业产品。淀粉是一种多糖,主要来源于植物,如玉米、马铃薯、小麦和大米等。

  • 淀粉含量
  • 灰分含量
  • 农药残留

蜂产品检测

蜂产品检测是指对蜜蜂产出的各种产品,如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等进行质量与安全性的评估。

  • 水分含量
  • 蔗糖含量
  • 总糖含量

豆制品检测

豆制品检测通常包括对豆制品的质量和安全性进行评估,以确保它们适合消费。这可能涉及到检测豆制品中的微生物含量、农药残留、添加剂、营养成分以及是否存在任何可能对消费者健康构成风险的污染物。

  • 农药残留
  • 营养成分
  • 重金属

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